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커피50

스타벅스 근무일지(1) - 기본적인 포지션과 용어들 스타벅스에서 근무하게되면 매일 접하는 포지션과 용어들이 있는데요 오늘은 그 포지션과 용어들에 대해 정리를 해보도록 하겠습니다~ 포지션 포지션은 플랜티드 포지션과 서포트 포지션으로 나눠지는데요. 플랜티드 포지션은 고정되어 있는 포지션, 서포트 포지션은 이동하면서 자신이 해야 할 기본 업무 + 플랜티드 포지션에 대한 백업을 해주시는 포지션이라고 생각하시면 됩니다! 플랜티드 포지션 플랜티드 포지션으로는 대표적으로 POS와 BAR포지션이 있어요. 여기에 DT매장이라면 DT에서 결제를 담당하는 DTR포지션까지 플랜티드 포지션으로 보면 될 것 같습니다.POS : 포스는 고객을 처음으로 맞이하는 장소죠! 주문을 받고 결제하고 상품을 건네는 장소기도 하지만 고객을 반갑게 환영하는게 POS 포지션의 가장 중요한 업무입니.. 2024. 9. 30.
스타벅스 입사하는 날:) 24.6.19. 스타벅스에 입사했습니다. 취업 설명회에서 스타벅스 면접을 본 후 약 2주정도 지나자 합격했다고 연락이 왔어요~ 제가 일하기 희망했던 포일점과 내손점에서 연락이 온건 아니었고 근처에 있는 청계DT점에서 연락이 왔네요ㅎㅎ사실 연락받고 엄청 당황했던건 점심시간에 매장을 한번 가봤더니 규모도 크고 너무 바쁘더라고요ㅠㅠ 그래서 이 매장... 너무 바쁜 매장이 아닐까?... 하는 겁부터 먹고 입사를 했습니다ㅋㅋ 스타벅스 파트너들 사이에서는 피해야할 스타벅스 매장으로 1. DT매장 2. 2층이상 매장 3. 화장실 있는 매장을 꼽는데 청계DT는 셋 다 있는 매장이더라고요ㅋㅋㅋ 그래서 입사하는 날까지 무척이나 걱정이 많았어요..ㅎㅎ 하지만 입사하고 얼마 지나지 않아서 그런 걱정은 싹~ 사라졌습니다! 앞으.. 2024. 9. 6.
스타벅스 입사지원 결심 23년 4월에 바리스타 자격증을 취득하고 저는 의왕에 있는 이모 집으로 올라왔습니다~이모집에 오면서 고3인 사촌동생과 함께 지내면서 집안일을 도와주고 항공사 지상직에 지원하려고 자격증 학원에 다녔는데요. 공부를 하면서 점점 "이 길이 나랑 맞을까?"라는 생각이 강하게 들기 시작했습니다.반복되는 항공권 예약, 발권 업무와 더불어 의자와 한몸이 된듯 앉아서 컴퓨터만 두드리는 모습은 제가 원하던 20대의 제가 아니었거든요. 그리고 그런 일상에서 나는 과연 고객을 진심으로 응대하고 양질의 서비스를 제공할 수 있을지에 대한 의문도 마음속에서 피어났습니다. 그런 고민을 하던 중 몇 년 전부터 마음속에 심어져 있던 커피와 관련된 일을 하고싶다는 생각이 강하게 올라왔습니다. 그래서 한번 바리스타로 생활하면서 이 직종이.. 2024. 6. 2.
바리스타 2급 자격증 취득!!!(그리고 현실) 1달간 목포 한빛직업전문학교에서 바리스타 2급 자격증 취득과정을 마치고 당당하게 시험에 합격했습니다!ㅎㅎ솔직히 말씀드리면 취득이 그렇게 어려운 자격증은 아니에요~ 남녀노소 누구나 진입장벽 없이 관심만 있다면 충분히 자격증을 취득할 수 있습니다! 사실 1달이라는 교육과정도 취득에 꼭 필요한 수업만 받는다면 필기 넉넉하게 필기 3-4일, 실기 10일 정도로 2주면 충분히 시험 대비가 가능합니다. 하지만 커피라는게 시험에 필요한 것들이 전부는 아니니까요~? 이런 저런 다양한 음료도 만들어보고, 맛도 보고, 상식도 쌓고 하는 시간을 감안한다면 1달이라는 시간이 적당한 것 같습니다! 그렇지만 이번에 같이 수업받으신 분들 모두가 합격하시진 못했어요ㅠㅠ 한분이 안타깝게도 시험날 너무 긴장을 하신 나머지 라떼에 원을 .. 2024. 5. 29.
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